黄油煎虾

黄油煎虾的做法步骤

1. 第1步.

   先将大虾背部切开，黑线去掉

2. 第2步.

   背上稍结实肉，用刀稍点几个，让肉更松些

3. 第3步.

   用一点点盐巴，一点点白兰地（有无皆可）腌一下

4. 第4步.

   蒜头切沫备用

5. 第5步.

   黄油备用

6. 第6步.

   将锅烧热，放入黄油，放入蒜沫编炒，炒出香味

7. 第7步.

   一种：放入大虾，开小火两面煎熟即可

8. 第8步.

   另一种：将大虾煎五六程熟，放到烤箱烤熟