韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
光棍节什么时候成了商家炒作的日子了,大家也都疯啦,淘宝上各种打折,可那些都不实在,还不如吃饱穿暖实在,哈哈,这款紫菜包饭很家常,可是味道很好哦,大家可以试试。
2颗鸡蛋打散(筷子挑起直线流下状态),
平底锅刷油烧热,
蛋液倒入锅中手持将蛋液均匀铺满锅底,
一边成形后反面煎烤出盘。
胡萝卜切长条,火腿肠切长条,蛋皮、泡菜切丝;
黑米饭盛出,加入适量白醋拌匀;
篦子上铺一张紫菜,盛一碗自来水;
双手沾满水,将米饭平铺在紫菜上加上材料卷好。