日式炒面

日式炒面的做法步骤

1. 第1步.

   菜梗和菜叶分开

2. 第2步.

   叶子的部分 纵向切半 然后切成1.5厘米宽的（其实随便切就好了。= =）

3. 第3步.

   菜梗斜切成3cm（随意吧..）

4. 第4步.

   切肉肉

5. 第5步.

   温水湿面（炒面就有得卖了，超市菜场都有，冲一下是为了把油水冲掉，健康还入味。）

6. 第6步.

   控干

7. 第7步.

   这是高汤。可以随意，用水和浓汤宝也是可以的

8. 第8步.

   先炒菜。炒熟

9. 第9步.

   盛入盘中

10. 第10步.

    炒肉

11. 第11步.

    炒到变色出油

12. 第12步.

    放面啦~~~

13. 第13步.

    炒啊炒啊炒。。

14. 第14步.

    放高汤或者水

15. 第15步.

    盐，味精，自己看着放

16. 第16步.

    大火炒

17. 第17步.

    加入蔬菜

18. 第18步.

    加老抽

19. 第19步.

    加生抽

20. 第20步.

    炒啊炒啊炒。= =

21. 第21步.

    喜欢辣的加辣椒或者麻油。

22. 第22步.

    炒好了~~~

23. 第23步.

    加木鱼花，（没有也可不加）

24. 第24步.

    加海苔（没有也可以可不加）

25. 第25步.

    加姜丝~

26. 第26步.

    好了，快吃吧。T。T