白菜梗香爆土豆丝

白菜梗香爆土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝或片或块

2. 第2步.

   切好葱末，姜末，干辣椒末

3. 第3步.

   热油，倒入葱姜干辣椒爆香

4. 第4步.

   下土豆丝爆炒

5. 第5步.

   再倒入白菜梗，下入料酒（也可不加），混炒翻匀，调味即好