冬天快手菜，一锅有肉有菜有汤，统统搞定，好做、方便、又好吃。
土豆、胡萝卜去皮切小块，藕、白萝卜去皮切片
整块五花肉放水里，加姜片，煮到挤不出血水。把水倒掉，肉晾凉切片。
煮汤的锅放水、放姜片、花椒，煮沸。把五花肉和蔬菜放进去煮到蔬菜熟了就可以吃了。
1.对，就是不放盐味精什么的，任何作料都不放，就是清汤加蔬菜和肉，想吃有味道的，打个蘸水碟就好。2.蔬菜想吃什么加什么，不一定非要我写的那几种，山药芋头什么的加进去也很好吃。3.肉类换成排骨就是排骨连锅，换成酥肉就是酥肉连锅，随你喜欢。
