上次为了剥栗子皮儿，大拇哥弄得骺儿疼，巨烦。
为了吃，努力尝试各种方法，经过数次试验，终于找到这种靠谱的了！
糖炒栗子，排大队？
排队是次要的，关键是真心不干净啊。
放油放糖精，还洗不干净，吃着好吃但是很毁肠胃。这个应季的好东西，营养价值很高，咱们在家干干净净的玩儿转它吧！
| 栗子 | 一斤半 |
栗子洗干净，控干水分
用菜刀将每一个栗子都划一个十字花刀，深度要将栗子皮划破，切到栗子的肉没有关系
将有花刀口的一面朝上，平铺于微波炉容器内，每个栗子之间保持一定距离，每次不可放太多，高火2——3分钟，根据栗子的数量和自己微波炉的功率适当调节，花刀爆开即可
趁热将爆开的栗子皮剥开即可，取出的栗子很完整，不用担心碎掉
栗子皮也都可以很完整
剩下的就是吃了！
趁着栗子上市的季节可以多买些回来，包好皮的栗子吃不完可以放入冰箱冷冻。
熬粥，煲汤，搭配炖肉都随你！