金针菇炒蛋

金针菇炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇把根切掉，洗干净；

2. 第2步.

   起油锅，下金针菇，煸炒至扁掉；

3. 第3步.

   将打好的鸡蛋放入锅中，和金针菇一起煸炒；

4. 第4步.

   等鸡蛋变干成型，放葱花和盐；即可