次次被吃光光的红烧肉

次次被吃光光的红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加水煮熟过凉剥皮,在鸡蛋上浅画几刀.便于入味.待用

2. 第2步.

   葱切段,姜切厚片.香菜切段.肉洗净切块后焯水.沥干待用

3. 第3步.

   锅洗净烧热,加少许油.油热后加入白糖.熬至糖变色后放入肉块,使肉均匀裹上糖.加入酱油.料酒.耗油翻炒后加入葱姜八角略炒加入没过肉的水

4. 第4步.

   大火烧开转小火炖约20分钟(要看肉块大小噢~)

5. 第5步.

   加入处理好的鸡蛋再炖10分钟

6. 第6步.

   大火收汁撒上香菜即可享用美味