萝卜肉片汤

萝卜肉片汤的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜洗净、去皮、切成5mm的厚片

2. 第2步.

   生姜去皮、切丝

3. 第3步.

   葱洗净、切葱花

4. 第4步.

   里脊切片，放在碗里倒一勺料酒、适量盐、少许白胡椒、少许淀粉，腌制15分钟

5. 第5步.

   烧一小锅水，等水烧开，倒入肉片和姜丝，用筷子搅拌，避免肉片粘连

6. 第6步.

   等水再次沸腾，倒入白萝卜片，直到白萝卜片煮软

7. 第7步.

   加入盐，倒入葱花，等葱花烫熟就可以了