覆盆子提子玛德琳

覆盆子提子玛德琳的做法
13人浏览0人收藏
收藏

覆盆子提子玛德琳的做法说明

轻糖版小点心

覆盆子提子玛德琳的食材和调料

低粉100g
鸡蛋2个,约110g
绵白糖70g
黄油120g
覆盆子50g
提子干约100g吧,没称,随手抓了一把
泡打粉2g

覆盆子提子玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加糖打散至糖融化,蛋液浓稠。

  2. 第2步.

    加入过筛的低粉跟泡打粉。

  3. 第3步.

    加入融化的黄油。

  4. 第4步.

    搅拌顺滑,加入覆盆子酱跟提子干,拌匀。

  5. 第5步.

    放入冰箱冷藏,我是晚上做的,所以只冷藏了一个小时。建议2小时以上。

  6. 第6步.

    冷藏好后,从冰箱取出,回温搅拌顺滑。装裱花袋挤入硅胶膜。

  7. 第7步.

    烤箱预热,温度设定180度,烤20分钟。这里根据每个烤箱不同得自己摸索。

  8. 第8步.

    冷却脱模〜硅胶膜真好用〜

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页