西瓜造型cookie

西瓜造型cookie的做法步骤

1. 第1步.

   黄油、过筛的熟蛋黄、糖粉、奶粉、泡打粉依次入盆打发

2. 第2步.

   筛入低粉&淀粉，揉成团

3. 第3步.

   取出1/3左右面团备用

4. 第4步.

   余下的2/3面团加入适量草莓粉揉匀（根据自己喜欢颜色的深浅酌情加草莓粉）

5. 第5步.

   揉成约12cm圆柱型长条，包上保鲜膜后冷冻十分钟

6. 第6步.

   另1/3面团加入适量抹茶粉揉匀，包上保鲜膜后擀成宽度与红面团长度匹配的长方形面片

7. 第7步.

   从冰箱取出红面团棍包入绿面皮，放入冰箱冷冻半小时

8. 第8步.

   取出后切成8mm宽薄片后对切，排入盘后按上黑芝麻，需要点耐心哈^_^

9. 第9步.

   烤箱预热，160℃，15min左右，为防烤变色表面可以盖层锡纸，烤到下缘边黄即可出炉