奶油蔬菜意面配白兰地煎海虾

奶油蔬菜意面配白兰地煎海虾的做法步骤

1. 第1步.

   海虾洗净，从虾背中间切开成两半，不要切断，去掉虾线，用白兰地，黑胡椒粉和盐，腌制15分钟

2. 第2步.

   菠菜洗净，去根，切成小段，蘑菇洗净，切成片状

3. 第3步.

   锅中加水，加一点盐，将意大利面煮熟，过冷水，沥干水分，加橄榄油拌匀备用

4. 第4步.

   锅中加入橄榄油，烧热后，加入洋葱碎超出香味儿

5. 第5步.

   放入蘑菇和菠菜炒熟

6. 第6步.

   加入意大利面，淡奶油，翻炒均匀

7. 第7步.

   汤汁烧黏稠，加盐和黑胡椒粉调味道，盛入盘中

8. 第8步.

   锅中剩余汤汁中，再加一勺橄榄油烧热，放入两只海虾，两面煎熟

9. 第9步.

   将煎熟的虾放在意面上，将锅中剩余的汤汁浇在上面即可