
上手简单,速度快,美味。

将鸡蛋打入面粉里(为啥我觉得这图特别美),加水搅拌均匀。面粉和水的比例很重要,不能太稀也不能太硬。

加入少许盐、切好的葱花搅拌均匀。(盐不要放太多,宁淡勿咸)

将生菜洗好择成片,培根切好。

锅内放少许油,油热之后用勺子将面糊均匀的摊在锅里。我用的锅是电饼铛,火候不大又平整,非常适合做蛋饼~推荐一个。

等一面煎的差不多了再翻面,要不然饼会散掉。再推荐一下电饼铛哈哈,两面都可以煎加快速度。

蛋饼煎完之后开始煎培根啦~因为本来就有味所以不用再放其他作料。

这个是麻麻寄过来的奶奶做的辣椒腌豇豆以及芝麻炒辣椒,非常好吃,不过这个就没有菜谱啦………………

煎完之后,开始卷!将生菜和培根夹在蛋饼里,再涂上酱,哇塞太美味啦!

再加一张最后效果!哈哈。