留学党生活离不开吃吃喝喝以前不吃辣 受身边五湖四海的朋友影响 开始会吃一点啦我很喜欢吃蒜 所以蒜香和辣椒的结合 最好不过了～自己做健康又实惠 ^_^
将辣椒们洗干净去掉青色部分 切成小段。
把大蒜切成蒜蓉，记得切除蒂头。
有搅拌机的就把大蒜 辣椒 分别用搅拌机搅拌。搅拌时放一些油。没搅拌机的，就尽量把它们切细碎。
加少量白酒到蒜蓉中搅拌。
红辣椒放入小火的锅中 煮至有红色的汁水出现。
放入蒜蓉，再加油，盐，糖。喜欢辣的盐糖可少加。
觉得不够辣的，可以自己加些辣椒粉～
