全麦蛋饼

全麦蛋饼的做法
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全麦蛋饼的做法说明

有人送有机蛋到家里,家里除了我还能偶尔吃点,没人吃蛋,就把他吃完。
所以这些有关蛋的菜谱献给刚戒掉荤食者的福利。
严格意义上而言不吃蛋和奶对身心灵而言比吃蛋奶有益处,但不执不着为上。

全麦蛋饼的食材和调料

全麦粉
甜面酱
甜辣酱
有机蛋1

全麦蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    全麦粉+水,用筷子搅和成稠状

  2. 第2步.

    热油,倒入面糊糊,想煎蛋饼摊的阿姨那样,用木铲酝平

  3. 第3步.

    敲入鸡蛋,也酝平,加入小葱末,差不多了,就翻个面

  4. 第4步.

    涂上甜面酱和甜辣酱(我用的是是拉差辣椒酱)

  5. 第5步.

    俩面差不多了,就关火

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