纯素糖醋带鱼味豆腐排

纯素糖醋带鱼味豆腐排的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐在搅和好的浓稠的水淀粉里打个滚，

2. 第2步.

   平底锅里热油煎烤至俩面金黄

3. 第3步.

   酱油+料酒+陈醋+红糖+水+生姜丝，混成调料

4. 第4步.

   倒入平底锅里，小火炖煮到汁液快收完了即可

5. 第5步.

   最好用小奶锅，便于入味，无须翻面