山楂糕

山楂糕的做法
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山楂糕的做法说明

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化

山楂糕的食材和调料

山楂500g
矿泉水一瓶
200g

山楂糕的做法步骤

  1. 第1步.

    山楂洗净用厨房用纸擦干净

  2. 第2步.

    将全部山楂的仔都挤出,这个步骤可以让孩子参与,大人可以最后检查一下还有没有仔落下

  3. 第3步.

    将处理好的山楂倒入容器内,倒入一杯矿泉水

  4. 第4步.

    盖上盖子,拉动绳索

  5. 第5步.

    将山楂切剁成山楂粒

  6. 第6步.

    切剁好的山楂糊倒入锅中

  7. 第7步.

    小火慢慢熬, 开锅后放入冰糖,一边熬一边搅拌,直至变的粘稠

小贴士

去除山楂籽:将山楂横着切一刀,双手用力一挤,山楂仔就出来了

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