照烧三文鱼Teriyaki Salmon

照烧三文鱼Teriyaki Salmon的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼柳把鳞刮干净（坑爹的老外把鱼鳞完完整整地留给我了TAT）切块。

2. 第2步.

   加适量盐，料酒，蒜片和姜片腌过夜（我腌了一整天）。

3. 第3步.

   照烧汁：蜂蜜：料酒：生抽：清水=1：2：3：4调匀。

4. 第4步.

   不粘锅烧热倒少量油，放腌好的三文鱼煎到变色。

5. 第5步.

   倒入照烧汁，盖上锅盖烧。期间翻动几次更入味。

6. 第6步.

   几分钟以后盛出鱼，照烧汁留在锅底。

7. 第7步.

   淀粉和清水调开倒在照烧汁里大火煮到粘稠，淋在鱼柳上，开吃=w=