发糕

发糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将适量糖在温水中化开，浇到自发面粉和泡打粉中混合成糊状

2. 第2步.

   乐扣玻璃盒四壁刷上油

3. 第3步.

   将面糊倒入玻璃盒中放在温暖的地方发酵一小时

4. 第4步.

   待糊状体发至原来两倍左右，在上面放上葡萄干

5. 第5步.

   冷水入蒸锅蒸30分钟

6. 第6步.

   蒸好后继续不开盖焖5分钟即成