试过黄豆酱炒菜，用来炒饭味道也不错~ 不过这个卖相有点失败，饭比较湿，白菜也带点水。。炒到最后就成了一坨米团子，囧
白菜叶洗净，切两段，把梗和叶子分开，叶子随意切短即可，梗切丁。小葱切段
热锅热油，米饭倒进去划散，翻炒几下，白菜梗倒进去一起翻炒，加少许盐
白菜梗翻炒一会之后，菜叶叶加进去，加一勺黄豆酱翻炒。
最后小葱撒进去，开动~
黄豆酱本身也有咸味，所以盐一点点就好。一勺就是喝汤用的陶瓷小勺子一平勺吧，也可以先放半勺尝尝味道不够再加~
