味道清新,蘑菇味配合西蓝花的清新味道会吃上瘾。
将西蓝花和蘑菇分别焯水,开锅后煮1-2分钟即可
放到大碗里,倒少许橄榄油和盐搅拌均匀即可
口蘑和西蓝花都比较容易熟,不要焯时间太长,否则会损失营养和口感。