学习烘焙后终于等到今年的生日可以亲手为自己做一个生日蛋糕了~
再粗糙的外表也是迄今最爱的一个蛋糕
今后的每一年都要为自己，为我爱的人亲手做生日蛋糕！
为蛋糕起了个略文艺的名字——绿野仙踪。
蛋糕胚用了这个方子，酸奶蛋糕，很赞！https://www.xiachufang.com/recipe/95705/
6寸蛋糕胚分成两片或者三片，冰箱冷藏3,4小时，水果切薄片备用
鲜奶油加砂糖打发，一定要打发到纹路清晰，打蛋器拉起直立小钩的程度，我就是打发不够以至于裱到后面奶油都化了。。有时间的话可以打发好在冰箱冷藏一两个小时再开始裱
奶油抹在一片蛋糕顶部，然后均匀放上水果片，再抹奶油，然后放另一片蛋糕，重复同样步骤
蛋糕周围抹好奶油后装饰pocky就可以了，可以再撒点杏仁片丰富味道
