可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

曾经喜欢过一个男孩子,我俩一起去逛超市买菜的时候他交了我做可乐鸡翅。这件事情过去了很久,但是那时的时光回想起来就像现在依然爱吃的可乐鸡翅一样。

可乐鸡翅的食材和调料

中翅
可乐
老抽
料酒

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净,用刀在翅背划出口子,姜切片

  2. 第2步.

    在锅中加入清水,倒入鸡翅和姜片(用来去腥),加热待鸡翅中的血水出来

  3. 第3步.

    捞出鸡翅沥干

  4. 第4步.

    干净锅内放少许油加热,放入鸡翅煎至两面泛黄

  5. 第5步.

    倒入可乐、老抽、料酒盐继续加热,然后转小火加热至汤汁粘稠即可

  6. 第6步.

    鸡翅摆盘,撒上切碎的葱叶

  7. 第7步.

    同理我们可以把可乐换成王老吉果粒橙雪碧啥的哈哈

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