烤火葱 Roasted Shallots
烤火葱 Roasted Shallots的做法说明
waitrose圣诞特刊中的一道菜谱，拿来消减吃不掉的火葱shallots...
烤火葱 Roasted Shallots的食材和调料
| 黄油 | 25g |
| 火葱echalion shallots | 8个（约400g） |
| 精白砂糖 | 1大勺 |
| 迷迭香 | 1条 |
| 油 | 1大勺 |
烤火葱 Roasted Shallots的做法步骤
- 第1步.
预热烤箱至180度。
- 第2步.
平底锅融化黄油，至有泡沫出现时加入火葱、糖和迷迭香。
- 第3步.
约五分钟后搅拌至火葱均匀裹上黄油，加入油，混合物移入烤盘。
- 第4步.
放入预热好的烤箱，30分钟即可。
