节日烤鸡

节日烤鸡的做法说明

今年Thanksgiving和Hanukkah正好赶上同一周，美国商家图简单，一律把标语换成了'Happy Holiday'。不过11月12月的节日实在是太多了。
因为要出行所以大餐提前做了。本来想烤火鸡的，但是现有人力不够解决这么一只大bird；再加上几周前看电影，内容忘了，但是里面主人公啃鸡腿的画面让阿兜哈喇子直流，说真怀念国内的烧鸡。所以我当即记上心来，决定节日餐桌上就是它了。提前一周就去whole foods买了散养出来的happy chicken
原料很简单，但是只有低温长时间烤制，才能烤的外酥里滑。这就是生活的一部分吧。
祝大家节日快乐，每天怀着一颗感恩的心生活！