鳟鱼柳炒饭

鳟鱼柳炒饭的做法
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鳟鱼柳炒饭的做法说明

快手又营养。适合一个人的时候吃。鳟鱼的蛋白质加米饭的碳水化合物加西兰花的维生素。完美的一餐!减肥期间吃也很棒哦~

鳟鱼柳炒饭的食材和调料

鳟鱼一块
1-2大粒
少许
西兰花半朵
米饭一碗
生抽
老抽
料酒

鳟鱼柳炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鳟鱼柳切菱形或者丁都行。

  2. 第2步.

    蒜末,葱沫准备好

  3. 第3步.

    西兰花洗净切开,开水焯熟,摆盘

  4. 第4步.

    热油下蒜末、葱沫炒香

  5. 第5步.

    下鱼柳丁翻炒,加入少许生抽、料酒

  6. 第6步.

    炒至鱼肉变色后加入米饭

  7. 第7步.

    加少许老抽和盐翻炒片刻即可出锅。

小贴士

鱼柳有纹理,切的时候最好按照纹理来。要不然热油散。炒的时候也稍加注意,不能翻炒太勤,易散。

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