全麦饼干

全麦饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋，砂糖，和盐混合搅匀成蛋糊

2. 第2步.

   将植物油和融化的黄油加入蛋糊并搅匀

3. 第3步.

   将全麦粉，低筋面粉，玉米淀粉过筛与泡打粉，小苏打一并加入蛋糊,加入牛奶搅拌均匀成面团。

4. 第4步.

   将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏60分钟

5. 第5步.

   取出摊平至0.3厘米均匀厚度，用模具成型，放入烤盘

6. 第6步.

   用餐叉在饼胚上均匀戳孔

7. 第7步.

   将烤箱预热至175度，将饼胚放入烤10-12分钟取出完成。