此菜品为以扁豆和猪肉为主要食材的家常菜。味道可咸鲜,可香辣。做法简单,容易上手。
1.扁豆洗净切3厘米长的段;
2.猪肉洗净切片;
3.蒜拍碎,切末;
4.锅内放入油、主料和调料(除蒜末);
5.盖好锅盖,启动【智烹】功能,烹饪程序自动执行;
6.烹饪结束后,放入蒜末即可。
【要点】:1.水要加够,豆角品种选用蛇豆较好;2.出锅时放入蒜。