白萝卜丝馄饨

白萝卜丝馄饨的做法
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白萝卜丝馄饨的做法说明

自创了一款馄饨,给这寒冷冬日暖心用

白萝卜丝馄饨的食材和调料

豆腐丝
素“肉”馅
白萝卜
十三香
花椒油
馄饨皮

白萝卜丝馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    白萝卜去皮,擦短丝,攥干水分

  2. 第2步.

    豆腐丝切碎

  3. 第3步.

    白萝卜丝下锅炒(此步骤可去萝卜味)

  4. 第4步.

    关火

  5. 第5步.

    往锅里加入素肉馅儿,入盐、五香粉、花椒油等调味料

  6. 第6步.

    往一个方向搅拌,上劲

  7. 第7步.

    拿出馄饨皮开始包馄饨

小贴士

素肉馅儿是素食者包饺子馄饨馅饼的知音啊……某宝搜索一下即可,不贵,20个馄饨大约放两勺素肉馅儿即可,本身很咸

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