第一次知道雪莲菌,也叫西藏灵菇,用它做酸奶完只需要加新鲜的牛奶就好,有很好的药用价值,每次做完雪莲菌需要用凉开水清洗之后,再用牛奶养起来,或者继续做,不可接触金属容器,玻璃和搪瓷就好。
一般24-48小时即可做成