橙皮奶酪蛋糕

橙皮奶酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   砂糖分两次加到蛋白中，打发至倒盆不洒。

2. 第2步.

   黄油、奶油奶酪混合，加入蛋黄，打至光滑无颗粒。

3. 第3步.

   低粉过筛加在蛋黄糊中，同时将橙皮碎、盐、牛奶、橙蜜一起倒进去，用切拌的方式拌均匀。

4. 第4步.

   打发后的蛋白加入到面糊中，用切拌的手法拌均匀，入模。

5. 第5步.

   烤箱160度预热五分钟，上下火烤制45分钟即可。