油泼扯面

油泼扯面的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切末、菠菜过水备用。

2. 第2步.

   煮面

3. 第3步.

   放入碗内，码菜，放入盐、味精、醋、辣椒面、葱姜蒜末。

4. 第4步.

   热油锅后，泼在所有的调料上，搅拌均匀即可。