日式炒面面包

日式炒面面包的做法
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日式炒面面包的做法说明

在大阪吃过以后念念不忘,买到了比较正宗的日式沙司以后终于也能吃到正宗的炒面面包啦。超级简单。

日式炒面面包的食材和调料

海苔粉
卷心菜
猪肉or牛肉片
即时拉面一袋
味淋
老抽
日式炒面沙司
面包
柴玉汤
蛋黄酱

日式炒面面包的做法步骤

  1. 第1步.

    先用拆鱼片和昆布煮一锅柴鱼汤做汤底,放一边。

  2. 第2步.

    煸炒猪肉或者牛肉,炒出油就行,盛出放一边。

  3. 第3步.

    用锅里的油炒卷心菜,变软即可,然后再用柴鱼汤煮一会

  4. 第4步.

    收一会汁以后放入肉片翻炒。

  5. 第5步.日式炒面面包的做法步骤 第5步

    放入面条(先用开水焯一下,更入味),放入适量的沙司、老抽、味淋进行翻炒就行啦

  6. 第6步.日式炒面面包的做法步骤 第6步

    把面条塞在面包里,最后撒上海苔粉,淋蛋黄酱就行啦

小贴士

注意,日本的沙司口感是酸酸甜甜的,每个人可以根据自己的口味选择酱汁。

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