南乳汁淘宝有售
茭白（茭瓜）去皮去老筋，切粗细
起油锅，油稍微多一些，下茭白，不停翻动炒至软身熟透，加一点点生抽，糖，南乳汁，拌匀调味即可
生抽不要省，起鲜&帮助溶解糖南乳汁是咸鲜味的，易上色，不要加太多
