蚝油萝卜丝儿

蚝油萝卜丝儿的做法说明

从小我和弟弟有个怪癖，讨厌做熟的萝卜，连那个味道都接受不了。生的萝卜到是吃的，我们北方的“心里美”，或是青的水果萝卜生吃都很好吃。广州大街小巷都是萝卜牛杂，刚来到广州一闻到那味道我都想吐......不晓得是什么让我慢慢的接受用萝卜做菜，这个蚝油萝卜丝还成了我超喜欢的小炒。