酸酸甜甜味道，酥中有韧的口感，蔓越莓曲奇就是你。如果草莓族可以形容可爱的少女，那蔓越莓的清爽甜美又能代表哪一种女纸呢？哈哈~配以一杯清淡的花茶，一抹温暖的阳光，那是无比享受的下午茶。
备料，蔓越莓要切成小粒。
打发牛油，糖粉分3次加入，打好的奶油比原来的
蛋液分2次加入奶油，继续用搅拌器打发。
为了方便，我是直接加蔓越莓粒和过筛的低筋面粉，一起搅匀。
放保鲜膜内整形，如冷藏室30分钟在切片。
170°，15分钟。
