750g白面包实践篇
面包机里加入180g水
将白糖、盐、奶粉、高筋面粉、干酵母加入水中
启动面包机设定普通面包模式,可以休息去了,等2个半小时后就可以享用了
盐和酵母需要分边放,酵母遇水发生作用,盐会影响酵母的发酵