烧麦

烧麦的做法
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烧麦的食材和调料

馄饨皮
肉糜
糯米
生抽
老抽
料酒

烧麦的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米洗净,浸泡4个小时,隔水蒸至熟。

  2. 第2步.

    肉糜煸炒,加入老抽和生抽,糖,再放入糯米,均匀炒拌。

  3. 第3步.

    把混合馅放入馄饨皮中,对角捏成。

  4. 第4步.

    隔水蒸,水开后5分钟即可。

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