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韭菜炒鸡蛋
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小羽私厨
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韭菜炒鸡蛋的食材和调料
鸡蛋
4个
韭菜
15根
盐
3克
料酒
10克
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
第1步.
将韭菜洗净后切成小块
第2步.
将鸡蛋打散,将切好的韭菜、盐、料酒倒入,搅拌均匀
第3步.
炒锅倒油,油热后,将搅好的蛋液倒入,大火,等鸡蛋液稍微凝固后,将其翻面继续煎至全熟即可
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