韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋4个
韭菜15根
3克
料酒10克

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将韭菜洗净后切成小块

  2. 第2步.

    将鸡蛋打散,将切好的韭菜、盐、料酒倒入,搅拌均匀

  3. 第3步.

    炒锅倒油,油热后,将搅好的蛋液倒入,大火,等鸡蛋液稍微凝固后,将其翻面继续煎至全熟即可

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