西兰花是非常健康和减肥的蔬菜~
西兰花用开水焯一分钟取出,然后用冷水冲,可以让它保持翠绿。
小米辣和蒜切丁放油锅中爆香,然后加入西兰花,翻炒一分钟感觉出水了,再加入适量生抽和蒸鱼豉油,大火至收水了,就可以出锅啦~~