懒人版西葫芦饼

懒人版西葫芦饼的做法
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懒人版西葫芦饼的做法说明

韩国很家常的一道小菜,差不多每个家庭都会做这个~
看了我们结婚了的维尼夫妇后,学着做的。
出品后配上自己喜欢的酱料就是一道新鲜可口的小零食啊!

懒人版西葫芦饼的食材和调料

西葫芦1个
鸡蛋2个
米粉一些
适量

懒人版西葫芦饼的做法步骤

  1. 第1步.懒人版西葫芦饼的做法步骤 第1步

    将西葫芦洗干净,去皮切成片。

  2. 第2步.懒人版西葫芦饼的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散。

  3. 第3步.懒人版西葫芦饼的做法步骤 第3步

    将西葫芦蘸上玉米粉,

  4. 第4步.懒人版西葫芦饼的做法步骤 第4步

    再蘸蛋液。

  5. 第5步.懒人版西葫芦饼的做法步骤 第5步

    平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。

  6. 第6步.懒人版西葫芦饼的做法步骤 第6步

    煎至西葫芦饼两面金黄。(为了拍照,一不留神就焦了部分,口感脆脆就是卖相不好。)

小贴士

1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。(看到这个很开心呢)
3.清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结。

  西葫芦片切成0.5厘米左右,易熟而不变形,太薄容易变软口感和形状都不好。太厚的片不容易熟,可外边的颜色却已经变深。西葫芦不宜生吃,所以一定要做熟。

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