酒酿蛋

酒酿蛋的做法
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酒酿蛋的做法说明

冬天,给自己一个好气色。
醪糟鸡蛋是一款甜品,主料是醪糟和鸡蛋。醪糟鸡蛋的成品甘醇微熏却不醉人,甘甜并无辛烈。。天寒时来一碗,暖暖人心。可舒筋活血,祛寒提神,能快速解决手脚冰凉。对于月经量少,血块多,色暗,怕冷痛经的女性,益温热常饮,能温煦补血。

酒酿蛋的食材和调料

酒酿酒酿
鸡蛋(小的)2个
红糖适量
适量

酒酿蛋的做法步骤

  1. 第1步.酒酿蛋的做法步骤 第1步

    煮一小锅姜水,一块老姜煮30分钟,取姜水备用。

  2. 第2步.酒酿蛋的做法步骤 第2步

    两个水煮蛋玻壳

  3. 第3步.酒酿蛋的做法步骤 第3步

    取出酒酿

  4. 第4步.酒酿蛋的做法步骤 第4步

    烧开姜水,倒入酒酿,水开后转小火慢煮。

  5. 第5步.酒酿蛋的做法步骤 第5步

    快好后,加入红糖,水煮蛋,水滚后熄火。

  6. 第6步.酒酿蛋的做法步骤 第6步

    这个的蛋外面会有紧致的感觉。

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