葱香曲奇--冬日最爱下午茶

葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法
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葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法说明

寒冷的冬天,最享受的莫过于坐在太阳底下,配上点心和一杯茶,静静的享受温暖的阳光。昨晚做的葱香曲奇配上一杯淡淡的柠檬茶,简直太美妙了!

葱香曲奇--冬日最爱下午茶的食材和调料

25g
黄油70g
50g
50g
低筋面粉200g
3g
50g

葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法步骤

  1. 第1步.葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法步骤 第1步

    葱切碎

  2. 第2步.葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法步骤 第2步

    黄油软化加入糖粉打发,(黄油体积增大,颜色发白)

  3. 第3步.葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法步骤 第3步

    加入油搅拌均匀

  4. 第4步.葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法步骤 第4步

    加入盐、水、香葱搅拌均匀

  5. 第5步.葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法步骤 第5步

    加入面粉,用刮刀搅拌均匀

  6. 第6步.葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法步骤 第6步

    这是搅拌均匀后的面糊

  7. 第7步.葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法步骤 第7步

    装入裱花袋,用三能曲奇花嘴裱到烤盘上,我裱的有些难看,哈哈。烤箱预热190度,烤18分钟左右

小贴士

以上配方来自恰好的博客,曲奇的裱法视频和其他信息可进入她的博客查看。我非专业人士,烤箱的温度和具体时间跟据自己烤箱的实际温度决定。

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