blueberry cheese cake蓝莓冻芝士蛋糕

blueberry cheese cake蓝莓冻芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把饼干碾碎，然后加入黄油，放在固定的模具中170度烤制8分钟

2. 第2步.

   把软化后的奶油奶酪，一边搅拌一边加入糖粉，充分搅拌中膏状，做成芝士糊

3. 第3步.

   把鲜奶油打发7分，然后倒入芝士糊中

4. 第4步.

   然后把明胶放入水中泡软，沥水后，放进加热后的牛奶，搅拌融化后再次放进芝士糊，均匀搅拌

5. 第5步.

   放入冰箱里4个小时

6. 第6步.

   取出，用过滤网筛入巧克力粉

7. 第7步.

   最后摆上蓝莓即可