百叶结烧肉便当

百叶结烧肉便当的做法
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百叶结烧肉便当的做法说明

便当~

百叶结烧肉便当的食材和调料

百叶
毛豆
五花肉
料酒
酱油

百叶结烧肉便当的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切块洗净焯水后待用

  2. 第2步.

    热油下姜片,倒入五花肉煸炒至表面变色,加适量酱油翻炒至上色

  3. 第3步.

    加冰糖,炒匀,大火煮开后转小火炖一个小时

  4. 第4步.

    加百叶结再炖半个小时

  5. 第5步.

    毛豆米洗净,下锅炒一会儿加盐和一点热水焖一会儿,盛出和米饭同煮

  6. 第6步.

    装入便当盒

小贴士

好久不做饭,这次做的不算好,肉忘记焯水,炖肉的时间不够,好在百叶结够好吃^^
失误都在菜谱里纠正了~

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