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家传味一爽脆萝卜
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雷允寨
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家传味一爽脆萝卜的做法说明
爽脆,酸甜,微辣
家传味一爽脆萝卜的食材和调料
白萝卜
.大
蒜
.
姜
.小
红椒
.白
糖
.醬油.酸
香油.
家传味一爽脆萝卜的做法步骤
第1步.
箩卜冼净
第2步.
一切四
第3步.
切除萝卜心
第4步.
切夾刀片
第5步.
一份盐
第6步.
二份糖
第7步.
腌渍3-4小时
第8步.
挤出水份
第9步.
用醬油,白糖.酸醋.小红椒.大蒜.姜.香油腌渍
第10步.
可即食放一夜味更佳
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