丝瓜虾仁

丝瓜虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   所用材料

2. 第2步.

   锅里加入少许橄榄油，把蒜和姜末放入锅内，爆香

3. 第3步.

   放入虾仁（虾仁用少许料酒和盐腌制的），炒一分钟左右

4. 第4步.

   加入丝瓜，继续翻炒，盖上锅盖焖2分钟，加少许盐即可

5. 第5步.

   出锅咯