西芹香肠盖饭

西芹香肠盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   锅里倒少量油，放入切好的蒜瓣和姜丝，炒一会儿。

2. 第2步.

   待姜丝和蒜瓣微微焦黄时放入切成片的香菇，翻炒。

3. 第3步.

   倒入切成段的西芹，继续翻炒。

4. 第4步.

   待上述食材都差不多熟了后，倒入切成片的香肠，还是翻炒。

5. 第5步.

   感觉全部食材都熟了之后加少许盐，翻炒，关火。

6. 第6步.

   最后把菜倒在白米饭上，撒上黑胡椒碎粒就OK啦！