平底锅蛋糕~口味赞

平底锅蛋糕~口味赞的做法
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平底锅蛋糕~口味赞的做法说明

操作非常简单,只要打蛋器和平底浅锅~~好吃,方便

平底锅蛋糕~口味赞的食材和调料

鸡蛋三只
白砂两勺
面粉两勺
或者低筋面粉若干
若干
平底锅我用的是安利的浅的平底锅

平底锅蛋糕~口味赞的做法步骤

  1. 第1步.平底锅蛋糕~口味赞的做法步骤 第1步

    找个不锈钢的盆,打入鸡蛋,加上糖

  2. 第2步.平底锅蛋糕~口味赞的做法步骤 第2步

    打开打蛋器开始打蛋~~打至粘稠状态即可~

  3. 第3步.平底锅蛋糕~口味赞的做法步骤 第3步

    加入面粉,我图方便啦~面粉也可以的~低筋、面包粉都可以~~

  4. 第4步.平底锅蛋糕~口味赞的做法步骤 第4步

    用筷子搅拌,少撒一点,搅拌好了再撒一点,搅拌均匀了没有泡泡了就可以啦

  5. 第5步.

    这时候小火热油锅,并将国内都沾一遍油,防止沾锅嘛,你懂得~☺

  6. 第6步.平底锅蛋糕~口味赞的做法步骤 第6步

    倒入步骤四,我用筷子刮不干净有点浪费了,建议有硅胶刮的用硅胶刮~开最小的火,盖好锅盖,飘香味了就看看表面好没好,快好了就关掉火,闷一会儿就好了,不然容易糊底,过程也就几分钟

  7. 第7步.平底锅蛋糕~口味赞的做法步骤 第7步

    厚度~~

小贴士

小火的时候多注意表面的变化,有泡就戳破它~~快好了就关火闷

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