香蒜牛肉

香蒜牛肉的做法
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香蒜牛肉的做法说明

技法:炒

味型:咸,鲜

香蒜牛肉的食材和调料

牛肉青蒜
片,榄,片,红椒
基本味,麻油,美极鲜

香蒜牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切好,姜片,葱条,食粉,小许水拌匀,基本味,料酒,美极鲜,生粉腌制。

  2. 第2步.

    牛肉拉油,青蒜西斜刀切配。

  3. 第3步.

    爆蒜片,姜片,倒入青蒜翻炒后加牛肉,调基本味,麻油,红椒件翻炒均匀即可。

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